2004

Libretto di servizio della serva Barbara Markut di Klosters (nata nel 1812)

Lindau, 1839

La serva 27enne condivideva il destino di molte giovani donne della classe contadina meno abbiente, obbligate a prestare servizio nelle economie domestiche borghesi della città a causa delle precarie condizioni economiche in cui versavano. Essere una domestica significava praticare una delle professioni femminili meno rispettate in assoluto.

Le serve erano mal pagate e spesso anche trattate male. Fino al XX secolo inoltrato la loro protezione giuridica era totalmente insufficiente. Tra datori di lavoro e impiegate c’era un abisso di potere.

Anche il libretto di servizio obbligatorio poteva essere utilizzato come strumento per fare pressione su una domestica: solo un libretto impeccabile le avrebbe infatti permesso altre assunzioni.